Auteursarchieven: Ewout Fernhout

Ganzeneieren (2)

Geplaatst op april 22, 2011 door Ewout Fernhout

Op woensdag 20 april zijn we voor de tweede maal met iemand van staatsbosbeheer op pad geweest om ganzeneieren te rapen, deze keer in Schardam. Hard zwoegen tussen het riet en in de brandende zon, maar leerzaam en niet voor … Lees verder →

Geplaatst in Excursieverslag | 2 reacties

Terra Madre Nederland

Geplaatst op april 10, 2011 door Ewout Fernhout

Kom op 14 of 15 mei naar de Terra Madre op landgoed de Haere in Olst (Deventer). Tot 10 mei flinke korting in de voorverkoop op de toegang! Ook Oogsten Zonder Zaaien is ruimschoots vertegenwoordigd, met de hele dag door … Lees verder →

Geplaatst in Activiteit | Een reactie plaatsen

Opper-Guerrilla Gardener komt naar Rotterdam

Geplaatst op april 2, 2011 door Ewout Fernhout

De Engelse opper-guerrilla gardener Richard Reynolds is op 15 april te gast in Rotterdam. Hij praat om 17.00 uur in het Schieblock over het fenomeen guerrilla gardening, de openbare ruimte en over bottom-up initiatieven. Ook geeft Reynolds tips en trucs … Lees verder →

Geplaatst in Activiteit | Een reactie plaatsen

Eetbare Natuur

Geplaatst op maart 25, 2011 door Ewout Fernhout

Over eetbare wilde planten en paddenstoelen zijn heel wat boeken geschreven, ook in het Nederlands. Boeken over wilde dieren zijn wat zeldzamer, of ze gaan over het gangbare ‘jachtwild’. Hanneke Videler schreef daar een nieuw boekje over, boordevol met bijzondere … Lees verder →

Geplaatst in Boekrecensie | 1 reactie

Zeeuwier excursie

Geplaatst op maart 21, 2011 door Ewout Fernhout

Op zaterdag 18 juni organiseren we een zeewier excursie rond de wateren van de Oosterschelde. Onder leiding van zeewiersnijder Jan Kruijsse gaan we ’s middags zeewier en oesters verzamelen, en aan het eind van de dag bereiden we met zeewier expert Agnes van Dijk een aantal … Lees verder →

Geplaatst in Activiteit | Een reactie plaatsen

Ganzeneieren rapen

Geplaatst op maart 4, 2011 door Ewout Fernhout

Twee van onze werkgroepsleden, Judith Evenaar en Edwin Flores (bekend van Casa Foresta), hebben vorig jaar zelf met succes ganzeneieren geraapt en willen dat dit jaar met de werkgroep nog een keer doen, onder leiding van een terreinbeheerder van staatsbosbeheer, … Lees verder →

Geplaatst in Activiteit | 2 reacties

Kornoelje

Geplaatst op september 20, 2010 door Ewout Fernhout

Van sommige bessen weten maar weinig mensen dat ze eetbaar zijn. Soms terecht, omdat ze gewoon niet zo lekker zijn, of moeilijk in iets lekkers te veranderen. Maar soms lijkt het ook haast onbegrijpelijk, als ze lekker, makkelijk te oogsten … Lees verder →

Geplaatst in Ongecategoriseerd | 2 reacties