Hoofdpagina: verschil tussen versies

Uit Wildpluk wiki
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 6: Regel 6:
{| style="border: 1px solid #a7d7f9; height: 322px; background-color: white;" width="100%" cellpadding="10px"
{| style="border: 1px solid #a7d7f9; height: 322px; background-color: white;" width="100%" cellpadding="10px"
|- valign="top"
|- valign="top"
| [[Bestand:vlierbessen.jpg|thumb|200px]]
| [[Bestand:jong eekhoorntjesbrood.JPG|thumb|400px|jong eekhoorntjesbrood]]


===Uitgelicht: Vlierbessen===
===Uitgelicht: Eekhoorntjesbrood===
De vlier is één van de meest culinaire planten die er zijn. Nu worden de bessen rijp. Je kan er siroop van maken of jam. Bekijk het recept van chutney. En je kan er wijn van maken. Op 23 september gaan we leren hoe, met hulp van Chateau Berger.
Een van de mooiste en lekkerste paddenstoelen. De hoed kan wel 20 cm breed worden. Je adem stokt als je zo'n grote vind.  
<br /><br />
<br /><br />
[[Vlier|> meer over vlierbessen <]]
[[Eekhoorntjesbrood|> meer over eekhoorntjesbrood <]]
|}
|}
<br />
<br />

Versie van 13 okt 2012 11:17


jong eekhoorntjesbrood

Uitgelicht: Eekhoorntjesbrood

Een van de mooiste en lekkerste paddenstoelen. De hoed kan wel 20 cm breed worden. Je adem stokt als je zo'n grote vind.

> meer over eekhoorntjesbrood <


Op deze wildpluk wiki vind je alles over lekker eten uit het wild. Niet alleen informatie over wat je kunt eten (paddenstoelen, bessen, noten, zaden, noem maar op), maar vooral hoe je het lekker klaar kunt maken. Er staan foto's bij om herkenning te vergemakkelijken. Beginners raden we aan om eerst met ervaren oogsters mee te gaan. Gebruik altijd een goed determinatieboek om zeker te weten dat je de juiste plant of paddenstoel hebt. Weet met welke giftige soorten vergissing mogelijk is en hoe de goede soort te onderscheiden is van de niet eetbare soorten. Iedereen, met kennis van zaken, is uitgenodigd om nieuwe artikelen te starten of bestaande artikelen te verbeteren/aan te vullen. Hiernaast vind je onder Hulp instructies om zelf aan de slag te gaan.

De wildpluk wiki is een initiatief van de werkgroep Oogsten Zonder Zaaien van Slow Food Nederland. Voor meer informatie over de werkgroep of de wildpluk wiki kun je contact opnemen via mail, of volg ons op twitter @wildoogst.

Rechts bovenaan deze pagina vind je een kalender met voor iedere maand onze pluktips. Help ons door de bijbehorende artikelen te verbeteren of in te vullen!

Overgenomen van "http://oogstenzonderzaaien.nl/w/index.php?title=Hoofdpagina&oldid=1349"