Hoofdpagina: verschil tussen versies

Huidige versie van 27 mei 2024 om 14:56

Uitgelicht: Bosaardbei

De bosaardbei is veel aromatischer dan de gewone aardbei. Een culinair wildoogst toppertje! Zoals de naam al zegt groeit hij veel in het bos maar hij doet het ook prima in de halfschaduw in je tuin.

> meer over Bosaardbei<

pluktips januari

> meer januari <

pluktips februari

> meer februari <

pluktips maart

> meer maart <

pluktips april

> meer april <

pluktips mei

> meer mei <

pluktips juni

> meer juni <

pluktips juli

> meer juli <

pluktips augustus

> meer augustus <

pluktips september

> meer september <

pluktips oktober

> meer oktober <

pluktips november

> meer november <

pluktips december

> meer december <

Op deze wildpluk wiki vind je alles over lekker eten uit het wild. Niet alleen informatie over wat je kunt eten (paddenstoelen, bessen, noten, zaden, noem maar op), maar vooral hoe je het lekker klaar kunt maken. Er staan foto's bij om herkenning te vergemakkelijken. Beginners raden we aan om eerst met ervaren oogsters mee te gaan. Gebruik altijd een goed determinatieboek om zeker te weten dat je de juiste plant of paddenstoel hebt. Weet met welke giftige soorten vergissing mogelijk is en hoe de goede soort te onderscheiden is van de niet eetbare soorten. Iedereen, met kennis van zaken, is uitgenodigd om nieuwe artikelen te starten of bestaande artikelen te verbeteren/aan te vullen. Hiernaast vind je onder Hulp instructies om zelf aan de slag te gaan...

De wildpluk wiki is begonnen als initiatief van de werkgroep Oogsten Zonder Zaaien van Slow Food Nederland. Voor meer informatie over de werkgroep of de wildpluk wiki kun je contact opnemen via mail. We hebben een twitteraccount: @wildoogst. Daarvoor zoeken we een persoon die dat wil beheren.

Rechts bovenaan deze pagina vind je een kalender met voor iedere maand onze pluktips. Help ons door de bijbehorende artikelen te verbeteren of in te vullen!

Sommige soorten staan op een lijst van bedreigde soorten, de zogeheten 'Rode lijsten'. Voor meer informatie over de Rode lijsten verwijzen wij naar ons artikel op de homepage: Rode Lijst Hier een link waar je kan checken of een bepaalde soort op een Rode lijst staat: Rode lijsten van soorten

@@ Regel 1: / Regel 1: @@
 __NOTOC__
-{| width="900px"
+<div class="pluktips-en-uitgelicht">
-|- valign="top"
+<div class="uitgelicht">[[Bestand:Bosaardbei.jpg|thumb|200px|right]]
-|
-{| style="border: 1px solid #a7d7f9; height: 322px; background-color: white;" width="100%" cellpadding="10px"
+===Uitgelicht: Bosaardbei===
-|- valign="top"
+De bosaardbei is veel aromatischer dan de gewone aardbei. Een culinair wildoogst toppertje! Zoals de naam al zegt groeit hij veel in het bos maar hij doet het ook prima in de halfschaduw in je tuin.
-| [[Bestand:Sleedoornpruim.jpg|thumb|200px|foto Roel van Kollem]]
-===Uitgelicht: Sleedoornpruim===
-Prachtige paars-blauwe bessen van de sleedoornstruik. Erg lekker om in te maken op de olijven manier. Rauw trekt je mond er van samen. Je kan er ook jam van maken samen met peer.
 <br /><br />
-[[Sleedoorn|> meer over Sleedoorn <]]
+[[Bosaardbei|> meer over Bosaardbei<]]
-|}
+</div>
-<br />
+<div class="pluktips">
-Op deze wildpluk wiki vind je alles over lekker eten uit het wild. Niet alleen informatie over wat je kunt eten (paddenstoelen, bessen, noten, zaden, noem maar op), maar vooral hoe je het lekker klaar kunt maken. Er staan foto's bij om herkenning te vergemakkelijken. Beginners raden we aan om eerst met ervaren oogsters mee te gaan. Gebruik altijd een goed determinatieboek om zeker te weten dat je de juiste plant of paddenstoel hebt. Weet met welke giftige soorten vergissing mogelijk is en hoe de goede soort te onderscheiden is van de niet eetbare soorten. Iedereen, met kennis van zaken, is uitgenodigd om nieuwe artikelen te starten of bestaande artikelen te verbeteren/aan te vullen. Hiernaast vind je onder [[Help:Inhoud|Hulp]] instructies om zelf aan de slag te gaan.
-De wildpluk wiki is een initiatief van de werkgroep [http://oogstenzonderzaaien.nl Oogsten Zonder Zaaien] van [http://slowfood.nl Slow Food Nederland]. Voor meer informatie over de werkgroep of de wildpluk wiki kun je contact opnemen via [mailto:[email protected] mail], of volg ons op twitter [http://twitter.com/wildoogst @wildoogst].
-Rechts bovenaan deze pagina vind je een kalender met voor iedere maand onze pluktips. Help ons door de bijbehorende artikelen te verbeteren of in te vullen!
-|
 <tabber>
   januari=
@@ Regel 28: / Regel 19: @@
 * [[Kleine Veldkers]]
 * [[Kraailook]]
-* [[Smalle weegbree]]
+* [[Weegbree]]
 * [[Nagelkruid|Nagelkruid: Wortel]]
-* [[Waterlelie|Waterlelie: Knol]]
+* [[Oesterzwam]]
-* [[Lisdodde|Lisdodde: Wortel]]
+* [[Winterpostelein]]
+* [[Teunisbloem|Teunisbloem: Wortel]]
 <br />
 <small>[[:Categorie:Januari|> meer januari <]]</small>
@@ Regel 42: / Regel 34: @@
 * [[Kleine Veldkers]]
 * [[Kraailook]]
-* [[Brandnetel|Brandneteltopjes]]
+* [[Klit| Klit: Wortel]]
-* [[Daslook]]
+* [[Paardenbloem| Paardenbloem: Wortel]]
-* [[Duizendblad]]
+* [[Winterpostelein]]
 * [[Look-zonder-look]]
+* [[Nagelkruid|Nagelkruid: Wortel]]
 <br />
 <small>[[:Categorie:Februari|> meer februari <]]</small>
@@ Regel 73: / Regel 66: @@
 * [[Hop|Hop: Scheuten]]
 * [[Beuk|Beuk: Blad]]
-* [[Klein hoefblad|Klein hoefblad: Bloesem]]
+* [[Zevenblad]]
 * [[Pinksterbloem|Pinksterbloem: Bloesem]]
 * [[Paardenbloem|Paardenbloem: Bloesem]]
@@ Regel 83: / Regel 76: @@
 * [[Gewone Morielje]]
 * [[Zadelzwam]]
-* [[Muurpeper]]
 * [[Zwavelzwam]]
 * [[Asperge|Wilde asperge]]
+* [[Brandnetel]]
 * [[Den|Dennentopjes]]
+* [[Duizendblad]]
+* [[Gewone berenklauw]]
+* [[Meidoorn|Meidoornbloesem]]
 * [[Vlier|Vlierbloesem]]
-* [[Meidoorn|Meidoorn: Bloemknoppen]]
+* [[Zevenblad]]
-* [[Gewone berenklauw]]
+* [[Zuring]]
-* [[Schapenzuring]]
 <br />
 <small>[[:Categorie:Mei|> meer mei <]]</small>
@@ Regel 96: / Regel 91: @@
   juni=
 ==pluktips juni==
-* [[Asperge|Wilde asperge]]
+* [[Akkerdistel]]
 * [[Bosaardbei]]
+* [[Grote engelwortel]]
 * [[Linde|Linde: Bloesem]]
-* [[Brem|Brem: Bloesem]]
-* [[Akkerdistel|Akkerdistel: Bloesem]]
-* [[Grote engelwortel]]
 * [[Munt]]
+* [[Smalle weegbree]]
+* [[Walnoot]]
 * [[Waterkers]]
-* [[Smalle weegbree]]
+* [[Asperge|Wilde asperge]]
 * [[Weidekringzwam]]
-* [[Walnoot]]
 <br />
 <small>[[:Categorie:Juni|> meer juni <]]</small>
@@ Regel 134: / Regel 128: @@
 * [[Duindoorn]]
 * [[Vlier|Vlierbessen]]
-* [[Olijfwilg|Olijfwilg: Bessen]]
+* [[Krentenboompje]]
-* [[Bottelroos|Rozenbottel]]
+* [[Roos|Rozenbottel]]
 * [[Wilde lijsterbes|Lijsterbes]]
 * [[Gele kornoelje|Gele kornoelje: Bessen]]
@@ Regel 167: / Regel 161: @@
 * [[Hazelaar|Hazelnoten]]
 * [[Beuk|Beukennootjes]]
-* [[Sleedoorn|Sleedoornbessen]]
+* [[Sleedoorn|Sleedoornbessen (of pruim)]]
 <br />
 <small>[[:Categorie:Oktober|> meer oktober <]]</small>
@@ Regel 174: / Regel 168: @@
 ==pluktips november==
 * [[Judasoor]]
+* [[Fluweelpootje]]
 * [[Oesterzwam]]
 * [[Paarse schijnridderzwam]]
 * [[Tamme kastanje]]
-* [[Sleedoorn|Sleepruim]]
+* [[Duindoorn]]
+* [[Sleedoorn|Sleedoornbessen (of pruim)]]
 * [[Meidoorn]]
-* [[Japanse dwergkwee]]
+* [[Japanse Kweeappel]]
-* [[Lisdodde|Lisdodde: Wortel]]
-* [[Waterlelie|Waterlelie: Knol]]
 * [[Winterpostelein]]
 <br />
@@ Regel 193: / Regel 187: @@
 * [[Kraailook]]
 * [[Kleine veldkers]]
-* [[Smalle weegbree]]
+* [[Mierikswortel]]
+* [[Weegbree]]
+* [[Teunisbloem]]
+* [[Veldzuring]]
 * [[Vogelmuur]]
-* [[Waterlelie|Waterlelie: Knol]]
-* [[Lisdodde|Lisdodde: Wortel]]
 <br />
 <small>[[:Categorie:December|> meer december <]]</small>
 </tabber>
-|}
+</div>
+</div>
+Op deze wildpluk wiki vind je alles over lekker eten uit het wild. Niet alleen informatie over wat je kunt eten (paddenstoelen, bessen, noten, zaden, noem maar op), maar vooral hoe je het lekker klaar kunt maken. Er staan foto's bij om herkenning te vergemakkelijken. Beginners raden we aan om eerst met ervaren oogsters mee te gaan. Gebruik altijd een goed determinatieboek om zeker te weten dat je de juiste plant of paddenstoel hebt. Weet met welke giftige soorten vergissing mogelijk is en hoe de goede soort te onderscheiden is van de niet eetbare soorten. Iedereen, met kennis van zaken, is uitgenodigd om nieuwe artikelen te starten of bestaande artikelen te verbeteren/aan te vullen. Hiernaast vind je onder [[Help:Inhoud|Hulp]] instructies om zelf aan de slag te gaan...
+De wildpluk wiki is begonnen als initiatief van de werkgroep [http://oogstenzonderzaaien.nl Oogsten Zonder Zaaien] van [http://slowfood.nl Slow Food Nederland]. Voor meer informatie over de werkgroep of de wildpluk wiki kun je contact opnemen via [mailto:[email protected] mail]. We hebben een twitteraccount: [http://twitter.com/wildoogst @wildoogst]. Daarvoor zoeken we een persoon die dat wil beheren.
+Rechts bovenaan deze pagina vind je een kalender met voor iedere maand onze pluktips. Help ons door de bijbehorende artikelen te verbeteren of in te vullen!
+Sommige soorten staan op een lijst van bedreigde soorten, de zogeheten ''''Rode lijsten''''. Voor meer informatie over de Rode lijsten verwijzen wij naar ons artikel op de homepage: [http://oogstenzonderzaaien.nl/2016/02/rode-lijst/#more-815 Rode Lijst] Hier een link waar je kan checken of een bepaalde soort op een Rode lijst staat: [https://nl.wikipedia.org/wiki/Categorie:Rode_lijsten_van_soorten Rode lijsten van soorten]