Hoofdpagina: verschil tussen versies

Uit Wildpluk wiki
Ga naar: navigatie, zoeken
k (Beveiligde "Hoofdpagina": Preventieve beveiliging veelbezochte pagina ([edit=autoconfirmed] (vervalt niet) [move=autoconfirmed] (vervalt niet)))
(Uitgelicht: Bosaardbei)
Regel 7: Regel 7:
 
|- valign="top"
 
|- valign="top"
 
| [[Bestand:Bosaardbei 2.jpg|right|thumb|250px]]
 
| [[Bestand:Bosaardbei 2.jpg|right|thumb|250px]]
===Uitgelicht: Bosaardbei===
+
===Uitgelicht: Judasoor===
Een overheerlijk wild snoepje, met soms nog meer smaak dan je in een heel bakje uit de supermarkt bij elkaar vindt; de bosaardbei. Vaak verward met de schijnaardbei, waardoor er allemaal spookverhalen bestaan over oneetbare bosaardbeien. De echte wildplukker weet natuurlijk wel beter (of leest hier hoe hij ze voortaan uit elkaar houdt)!
+
Een echte winterpaddenstoel. Je vind ze op oude vlierbomen, acacia's, beuken of populieren. Marineer ze eens in wat milde azijn en doe ze door een salade.
 
<br /><br />
 
<br /><br />
[[Bosaardbei|> meer over bosaardbeien <]]
+
[[Judasoor|> meer over judasoor <]]
 
|}
 
|}
 
<br />
 
<br />

Versie van 3 feb 2012 om 15:03


Bosaardbei 2.jpg

Uitgelicht: Judasoor

Een echte winterpaddenstoel. Je vind ze op oude vlierbomen, acacia's, beuken of populieren. Marineer ze eens in wat milde azijn en doe ze door een salade.

> meer over judasoor <


Op deze wildpluk wiki vind je alles over eten uit het wild. Niet alleen informatie over wat je kunt eten (paddenstoelen, bessen, noten, zaden, noem maar op) en hoe je dat herkent, maar ook hoe je het lekker klaar kunt maken en hoe je onderweg kunt koken. Iedereen is uitgenodigd om nieuwe artikelen te starten of bestaande artikelen te verbeteren/aan te vullen. Hiernaast vind je onder Hulp instructies om zelf aan de slag te gaan.

De wildpluk wiki is een initiatief van de werkgroep Oogsten Zonder Zaaien van Slow Food Nederland. Voor meer informatie over de werkgroep of de wildpluk wiki kun je contact opnemen via mail, of volg ons op twitter @wildoogst.

Rechts bovenaan deze pagina vind je een kalender met voor iedere maand onze pluktips. Help ons door de bijbehorende artikelen te verbeteren of in te vullen!