Grote bevernel

Uit Wildpluk wiki
Versie door OZZ (overleg | bijdragen) op 2 mrt 2017 om 11:52
De printervriendelijke versie wordt niet langer ondersteund en kan weergavefouten bevatten. Werk uw browserbladwijzers bij en gebruik de gewone afdrukfunctie van de browser.

Wetenschappelijke naam Pimpinella major. Kan verward worden met de Kleine bevernel.

  • Wortel kan voor geneeskrachtige thee gebruikt worden. (Verwarring met giftige soorten is mogelijk. Niet teveel van eten)


  • Blad > Soep, salade, sauzen, groente en op brood. (Verzamelen tijdens bloei ivm verwarring met giftige soorten. Niet te veel van eten (irritatie van de nieren))

Verzamelen: april-mei

Overgenomen van "http://oogstenzonderzaaien.nl/w/index.php?title=Grote_bevernel&oldid=4613"