Anijschampignon
![](/w/images/thumb/e/eb/Agaricus-arvensis.png/300px-Agaricus-arvensis.png)
De naam zegt het al, deze paddenstoel ruikt naar anijs. Je hebt de gewone, vezelige en slanke anijschampignon. Bij bereiding verdwijnt de anijsgeur en smaak. Zie verder Champignons
Verzamelen: juni-november
De naam zegt het al, deze paddenstoel ruikt naar anijs. Je hebt de gewone, vezelige en slanke anijschampignon. Bij bereiding verdwijnt de anijsgeur en smaak. Zie verder Champignons
Verzamelen: juni-november