Bronkruid

Uit Wildpluk wiki
Versie door Ctamminga (overleg | bijdragen) op 22 jan 2022 om 19:49
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)

Er bestaat groot en klein bronkruid. Groot bronkruid is culinair het interessants maar staat op de rode lijst als vrij zeldzaam, thans niet bedreigd. Voor de volledigheid is het hier vermeld maar wordt dus afgeraden om te oogsten.


  • Jong blad > Salade

Verzamelen: maart-april

  • Knollen > Groente (eerst schillen en koken)

Verzamelen: oktober-november

Overgenomen van "http://oogstenzonderzaaien.nl/w/index.php?title=Bronkruid&oldid=5853"