Hondsdraf

Hondsdraf (Glechoma hederacea) groeit op uiteenlopende plekken, waaronder gras en bos. Het is een geurige, groene bodembedekker.

Gebruik

Het jonge blad geeft pit aan salades, de smaakt lijkt een beetje op rucola.

• Blad > Sn, Gr, Sa, Br

Verzamelen: april-juni

• Jonge scheuten > Sn, Sa (voor de bloei oogsten)

Verzamelen: mei-juni