https://oogstenzonderzaaien.nl/w/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=84.86.238.48 2026-05-03T21:29:46Z Gebruikersbijdragen MediaWiki 1.41.1 https://oogstenzonderzaaien.nl/w/index.php?title=Smalle_weegbree&diff=422 2011-03-24T19:55:49Z

<p>84.86.238.48: /* Toepassingen */</p> <hr /> <div>'''Smalle weegbree''' (''Plantago lanceolata'') is een overblijvende plant en wordt 10 tot 80 cm hoog. De bladeren staan allemaal in een bladrozet. Ze zijn lancetvormig en in voedselrijke omstandigheden staan ze opgericht. Onder schrale omstandigheden zijn ze kleiner, ronder van vorm en liggen ze plat tegen de grond.<br /> <br /> Smalle weegbree begint in de voorzomer te bloeien en er zijn tot in de herfst bloeiende exemplaren te vinden. De aar staat op een gegroefde steel en is wat groen-bruinig van kleur. De witte helmknoppen die op de helmdraden relatief ver buiten de aar staan steken hiertegen af. De bloempjes hebben doorschijnende kroonslipjes met een bruine streep. De bloempjes produceren drie zaden. De aar is bij planten in voedselarme omstandigheden korter en boller van vorm.<br /> <br /> De plant groeit op zonnige, open tot grazige plaatsen op droge tot vochtige, matig voedselrijke grond en is o.a.te vinden langs oevers, bij ruderale gronden, akkers en omgewerkte grond. <br /> <br /> ==Toepassingen==<br /> De zeer jonge bladeren kun je rauw eten, bijv op een boterham. Smaakt aards. Oudere bladeren zijn wat bitter en lastig om te bereiden. De vezels kunnen het best vlak voor het eten worden verwijderd, vaak kun je het blad wel tussen de nerven uitrissen. Bij Grote Weegbree(Plantago major) gaat dat makkelijker. De zaden kunnen tot poeder worden vermalen en aan bloem worden toegevoegd.<br /> <br /> ==Geneeskrachtige toepassingen==<br /> Smalle weegbree heeft een antibiotische, ontstekingsremmende, verzachtende, mild laxerende en vochtafdrijvende eigenschappen. Gekneusde bladeren helpen bij een snelle genezing van brandwonden, wonden en door heet water verbrande huid, bij zwellingen en insectensteken. Verse bladeren moeten kort voor de bloei worden verzameld en goed worden gedroogd. Een thee of siroop helpt bij ontsteking in de keel en de bovenste luchtwegen en wordt aanbevolen als middel tegen hoesten en verkoudheid. Een kompres van geweekte zaden of het verse sap verdund met kamillethee helpt bij zweren, hoofdpijn en oog- en oorontsteking. Door de zaden in koud water te wellen kan het water ongezeefd na twee uur worden gedronken als middel tegen lichte diarree.<br /> <br /> <br /> <br /> *Jong blad &gt; Gr, Sn, Sa, Th, Si, in beslag (Voor bloei het meest smaakvol/mals. Verwissel kookwater ivm de bittere smaak)<br /> '''Verzamelen: hele jaar door<br /> <br /> <br /> [[Categorie:Hele jaar]]</div>

84.86.238.48 https://oogstenzonderzaaien.nl/w/index.php?title=Smalle_weegbree&diff=421 2011-03-24T19:49:08Z

<p>84.86.238.48: /* Toepassingen */</p> <hr /> <div>'''Smalle weegbree''' (''Plantago lanceolata'') is een overblijvende plant en wordt 10 tot 80 cm hoog. De bladeren staan allemaal in een bladrozet. Ze zijn lancetvormig en in voedselrijke omstandigheden staan ze opgericht. Onder schrale omstandigheden zijn ze kleiner, ronder van vorm en liggen ze plat tegen de grond.<br /> <br /> Smalle weegbree begint in de voorzomer te bloeien en er zijn tot in de herfst bloeiende exemplaren te vinden. De aar staat op een gegroefde steel en is wat groen-bruinig van kleur. De witte helmknoppen die op de helmdraden relatief ver buiten de aar staan steken hiertegen af. De bloempjes hebben doorschijnende kroonslipjes met een bruine streep. De bloempjes produceren drie zaden. De aar is bij planten in voedselarme omstandigheden korter en boller van vorm.<br /> <br /> De plant groeit op zonnige, open tot grazige plaatsen op droge tot vochtige, matig voedselrijke grond en is o.a.te vinden langs oevers, bij ruderale gronden, akkers en omgewerkte grond. <br /> <br /> ==Toepassingen==<br /> De zeer jonge bladeren kun je rauw eten, bijv op een boterham. Smaakt aards. Oudere bladeren zijn wat bitter en lastig om te bereiden. De vezels kunnen het best vlak voor het eten worden verwijderd, vaak kun je het blad wel tussen de nerven uitrissen. De zaden kunnen tot poeder worden vermalen en aan bloem worden toegevoegd.<br /> <br /> ==Geneeskrachtige toepassingen==<br /> Smalle weegbree heeft een antibiotische, ontstekingsremmende, verzachtende, mild laxerende en vochtafdrijvende eigenschappen. Gekneusde bladeren helpen bij een snelle genezing van brandwonden, wonden en door heet water verbrande huid, bij zwellingen en insectensteken. Verse bladeren moeten kort voor de bloei worden verzameld en goed worden gedroogd. Een thee of siroop helpt bij ontsteking in de keel en de bovenste luchtwegen en wordt aanbevolen als middel tegen hoesten en verkoudheid. Een kompres van geweekte zaden of het verse sap verdund met kamillethee helpt bij zweren, hoofdpijn en oog- en oorontsteking. Door de zaden in koud water te wellen kan het water ongezeefd na twee uur worden gedronken als middel tegen lichte diarree.<br /> <br /> <br /> <br /> *Jong blad &gt; Gr, Sn, Sa, Th, Si, in beslag (Voor bloei het meest smaakvol/mals. Verwissel kookwater ivm de bittere smaak)<br /> '''Verzamelen: hele jaar door<br /> <br /> <br /> [[Categorie:Hele jaar]]</div>

84.86.238.48 https://oogstenzonderzaaien.nl/w/index.php?title=Smalle_weegbree&diff=420 2011-03-24T19:43:04Z

<p>84.86.238.48: /* Geneeskrachtige toepassingen */</p> <hr /> <div>'''Smalle weegbree''' (''Plantago lanceolata'') is een overblijvende plant en wordt 10 tot 80 cm hoog. De bladeren staan allemaal in een bladrozet. Ze zijn lancetvormig en in voedselrijke omstandigheden staan ze opgericht. Onder schrale omstandigheden zijn ze kleiner, ronder van vorm en liggen ze plat tegen de grond.<br /> <br /> Smalle weegbree begint in de voorzomer te bloeien en er zijn tot in de herfst bloeiende exemplaren te vinden. De aar staat op een gegroefde steel en is wat groen-bruinig van kleur. De witte helmknoppen die op de helmdraden relatief ver buiten de aar staan steken hiertegen af. De bloempjes hebben doorschijnende kroonslipjes met een bruine streep. De bloempjes produceren drie zaden. De aar is bij planten in voedselarme omstandigheden korter en boller van vorm.<br /> <br /> De plant groeit op zonnige, open tot grazige plaatsen op droge tot vochtige, matig voedselrijke grond en is o.a.te vinden langs oevers, bij ruderale gronden, akkers en omgewerkte grond. <br /> <br /> ==Toepassingen==<br /> De bladeren zijn nogal bitter en moeilijk om te bereiden. De vezels kunnen het best vlak voor het eten worden verwijderd. De zeer jonge bladeren zijn iets beter en minder vezelrijk. De zaden kunnen tot poeder worden vermalen en aan bloem worden toegevoegd. <br /> <br /> ==Geneeskrachtige toepassingen==<br /> Smalle weegbree heeft een antibiotische, ontstekingsremmende, verzachtende, mild laxerende en vochtafdrijvende eigenschappen. Gekneusde bladeren helpen bij een snelle genezing van brandwonden, wonden en door heet water verbrande huid, bij zwellingen en insectensteken. Verse bladeren moeten kort voor de bloei worden verzameld en goed worden gedroogd. Een thee of siroop helpt bij ontsteking in de keel en de bovenste luchtwegen en wordt aanbevolen als middel tegen hoesten en verkoudheid. Een kompres van geweekte zaden of het verse sap verdund met kamillethee helpt bij zweren, hoofdpijn en oog- en oorontsteking. Door de zaden in koud water te wellen kan het water ongezeefd na twee uur worden gedronken als middel tegen lichte diarree.<br /> <br /> <br /> <br /> *Jong blad &gt; Gr, Sn, Sa, Th, Si, in beslag (Voor bloei het meest smaakvol/mals. Verwissel kookwater ivm de bittere smaak)<br /> '''Verzamelen: hele jaar door<br /> <br /> <br /> [[Categorie:Hele jaar]]</div>

84.86.238.48 https://oogstenzonderzaaien.nl/w/index.php?title=Vogelmuur&diff=418 2011-03-24T19:14:41Z

<p>84.86.238.48: /* Toepassingen */</p> <hr /> <div>Vogelmuur of muur (Stellaria media) is een lage eenjarige plant en wordt 5 tot 40 cm hoog. De stengels zijn groen of rood. Een enkele rij haren loopt langs de stengel van knop tot knop. De bladeren zijn groen, eirond met een spitse top, en vaak gesteeld. De bladeren staan in overstaande paren. De plant is vaak wijdvertakt, maar heeft slecht één wortelstelsel.<br /> <br /> De vijf kroonbladen zijn wit en zeer diep ingesneden, waardoor het lijkt of er tien kroonbladen zijn. De kelkbladen zijn even lang en de helmknoppen zijn paars. Zolang er geen langere vorstperiode is bloeit muur in alle seizoenen. De bloemknop is sterk behaard.<br /> <br /> Vogelmuur groeit op zonnige tot licht beschaduwde, open plaatsen op droge tot vochtige grond en is te vinden in akkers, tuinen, bermen en ruigten.<br /> <br /> ==Toepassingen==<br /> Vogelmuur is het hele jaar door op veel plaatsen te vinden, zelfs diep in de winter. De jonge planten zijn erg voedzaam en rijk aan vitamine C. Je eet ze het beste rauw, bijv. in salades. Vogelmuur is ook lekker in roomkaas, roomboter of op een boterham. Knip of snij het even in kleine stukjes. Voor meer smaak kun je ook andere kruiden zoals Kraailook, Duizendblad en/of Kleine Veldkers toevoegen. <br /> Vogelmuur kan ook worden gekookt als groente, maar wel heel kort. Ook kunnen ze aan soepen worden toegevoegd. Oudere stengels worden draderig.<br /> <br /> Vogelmuur werkt overigens goed tegen jeuk.<br /> <br /> *Hele plant &gt; Sa, Gr, Sn<br /> '''Verzamelen: hele jaar door'''<br /> <br /> <br /> [[Categorie:Hele jaar]]</div>

84.86.238.48