Categoriearchief: Ongecategoriseerd

De werkgroep Oogsten zonder Zaaien ging zondag 16 mei tijdens een zonnestralende dag op de fiets door de natuurgebieden van Amsterdam Noord op zoek naar de eetbare Voorjaarspronkridderzwammen. Op het scrabblebord zal je het niet vaak tegenkomen, maar later op … Lees verder →

Vrijdag 22 april 2005 is het zover. Ik ga voorjaarspronkridderzwammen (vanaf nu vprz te noemen) verzamelen en in maken als voorbereiding op het wilde diner dat eind van dit jaar moet gaan plaatsvinden. Nu is het prettige van de meeste … Lees verder →

Eerst zo wit als was, dan zo groen als gras, dan zo rood als bloed. En dan zo zwart als roet smaakt alle kinderen goed

Op deze dag was er een gezamenlijk bezoek aan de magnifiek gekleurde, maar nogal tochtige bossen bij ’t Harde georganiseerd. Uitgenodigd waren ook twee mycologen, zwammenkenners, om ons bij te staan. Je zal immers maar een satansboleet in je omelet … Lees verder →