Heksenboleet: verschil tussen versies

Uit Wildpluk wiki
Ga naar: navigatie, zoeken
Regel 2: Regel 2:
  
  
'''Verzamelen: juli-november'''
+
==Heksenboleet==
 +
De gewone heksenboleet (Boletus erythropus) is een buisjeszwam. Het is een forse paddenstoel met een roodbruine, iets naar groen neigende hoed die viltig is. Het vruchtvlees is geel en de poriën rood. De dikke steel is knotsvormig en bezet met rode vlokken. Heksenboleet is te herkennen aan de blauwe kleur op de plaats waar een deuk gemaakt wordt. Het is echter niet een onderscheidend kenmerk ten opzichte van soorten die giftig zijn.
 +
 
 +
==Kenmerken en voorkomen==
 +
Heksenboleten komen algemeen voor op niet voedselrijke bodems waar ze samenwerkingverbanden vormen met eiken en beuken. Tegenwoordig is deze soort steeds minder in bossen te vinden, wel meer in voedselarme wegbermen.
 +
 
 +
==Gebruikstoepassingen==
 +
Het is aan te raden de heksenboleet eerst te bereiden voordat hij gegeten wordt.
 +
 
 +
==Verwarring met giftige paddenstoelen==
 +
De heksenboleet is te verwarren met de giftige satansboleet (B. satanas). Die heeft echter een grauwe kleur op de hoed. Ook een gelijkende soort is de Pronksteelboleet (B. calopus). De poriën van deze soort zijn olijfgroen en niet rood.
 +
 
 +
Zie ook de algemene pagina over [[boleten]].
 +
 
 +
==Recepten==
 +
 
  
 
[[categorie:Juli]]
 
[[categorie:Juli]]

Versie van 28 feb 2020 om 16:52

Heksenboleet.jpg
Deze pagina bevat nog geen tekst, help ons door dit artikel te starten!


Heksenboleet

De gewone heksenboleet (Boletus erythropus) is een buisjeszwam. Het is een forse paddenstoel met een roodbruine, iets naar groen neigende hoed die viltig is. Het vruchtvlees is geel en de poriën rood. De dikke steel is knotsvormig en bezet met rode vlokken. Heksenboleet is te herkennen aan de blauwe kleur op de plaats waar een deuk gemaakt wordt. Het is echter niet een onderscheidend kenmerk ten opzichte van soorten die giftig zijn.

Kenmerken en voorkomen

Heksenboleten komen algemeen voor op niet voedselrijke bodems waar ze samenwerkingverbanden vormen met eiken en beuken. Tegenwoordig is deze soort steeds minder in bossen te vinden, wel meer in voedselarme wegbermen.

Gebruikstoepassingen

Het is aan te raden de heksenboleet eerst te bereiden voordat hij gegeten wordt.

Verwarring met giftige paddenstoelen

De heksenboleet is te verwarren met de giftige satansboleet (B. satanas). Die heeft echter een grauwe kleur op de hoed. Ook een gelijkende soort is de Pronksteelboleet (B. calopus). De poriën van deze soort zijn olijfgroen en niet rood.

Zie ook de algemene pagina over boleten.

Recepten