Grote bevernel

Uit Wildpluk wiki
Versie door OZZ (overleg | bijdragen) op 2 mrt 2017 om 11:01
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Ga naar: navigatie, zoeken

Wetenschappelijke naam Pimpinella major. Kan verward worden met de Kleine bevernel.


  • Wortel kan voor geneeskrachtige thee gebruikt worden. (Verwarring met giftige soorten is mogelijk. Niet teveel van eten)


  • Blad > Soep, salade, sauzen, groente en op brood. (Verzamelen tijdens bloei ivm verwarring met giftige soorten. Niet te veel van eten (irritatie van de nieren))


Verzamelen: april-mei